겨울에는 군고구마 ★ 집에서 건강하고 맛있는 군고구마 만들어 먹기

 

 

옛날에는 군고구마를 길가에서 드럼통에서 불로 

구워서 팔고 그랬는데 요즘은 그런 군고구마 파시는

분들은 잘 못 본거 같다.

 

아무튼 겨울이 되면 

그렇게나 고구마가 땡긴다.

 

특히나 군고구마!

 

드럼통 고구마(?)같은 불 맛을 느낄 수는 없지만

군고구마를 만들 수 있다. 

 

 

 

우리집은 스마트 오븐을 이용해서 

군고구마를 만들어 먹는다.

 

군고구마 모드가 따로 있어서 

그 모드에 맞추고 고구마 키로수만

대충 정해주면 적당히 구워진

고구마가 된다.

 

 

20-25분 정도 기다리면 김이 폴폴 나는 

군고구마가 된다.

 

요즘 고구마 값이 너무 비싸다.

매해 비싸지고 있는게 체감이 될 정도이니..

 

 

 

오늘은 저녁을 고구마와 서리태 흑임자 선식을 먹었다.

저 선식에 나는 요즘 푹 빠져 있다.

 

거의 하루 3잔씩 마시고 있다 

과하다 싶은데 그 정도로 맛있게 먹고 있다 !

 

 

 

우유+선식 두 가지만 넣어서 고소한 맛에 

달달한 고구마를 먹으니 든든한 저녁 한끼로

적당한 식사가 되었다.